Một loại bánh đơn giản, đẹp mắt và không cần dùng đến lò nướng.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 củ khoai lang tím
- 200gr đậu đỏ hấp chín nghiền nhuyễn với đường
- Giấy nilon (loại bọc thức ăn)
- Lá bạc hà
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Gọt vỏ khoai lang và thái lát rồi hấp chín nghen.
Bước 2:
- Tiếp theo, chúng mình cần nghiền nhuyễn khoai lang.
Bước 3:
- Các bạn múc khoai ra tấm nilon và dàn mỏng. Sau đó, cho đậu đỏ lên trên làm nhân bánh nha!
Bước 4:
- Giờ thì bọc lại bằng giấy nilon và nắm cho thật chặt nào!
Các bạn cố gắng nắm tròn cho bánh trông thật xinh xắn nhé!
Cho thêm lá bạc hà lên trang trí nữa là chúng mình có bánh khoai lang đậu đỏ cực xinh rồi!
Yêu quá đi mất thôi!